お品書き

           *料金はすべて税込価格です


おまかせ料理

* 1グループ様、同一メニューでお願いいたします。

 

   

◆昼懐石<昼限定>・・・・・・4,400円(本体価格4,000円)

    (お料理5品、デザート)

◆季節懐石・・・・5,500〜22,000円(本体価格5,000〜20,000円)

       (お料理6品、デザート *5,500の内容)

◆丹波まるごと懐石・・・・・・11,000円~(本体価格10,000円〜)

    (丹波黒豆煮、前菜、お凌ぎ、小鍋、季節料理1品、黒豆うどん、デザート)*小鍋は、天然すっぽん、黒毛和牛、丹波地鶏からお選びいただけます。

 

*ご宴会料理は、お問い合わせください。

*冠婚葬祭のお料理は、お問い合わせください


名物天然すっぽん料理(丹波産)



* 1グループ様、同一メニューでお願いいたします。

 

◆すっぽん懐石(雪)・・・・・・・13,200円(本体価格12,000円)

 (先付・すっぽん料理1品・まる鍋・雑炊・デザート)

 

◆すっぽん懐石(月)・・・・・・・16,500円(本体価格15,000円)

 (先付・すっぽん料理2品・唐揚・まる鍋・雑炊・デザート)

 

◆すっぽん懐石(花)・・・・・・・22,000円(本体価格20,000円)

 (先付・前菜・すっぽん料理2品・唐揚・上まる鍋・雑炊・デザート)

 

◆すっぽん懐石(特選コース)・・・・・お問い合わせください。

 


まる鍋セット 

 丹波の天然すっぽんをお気軽に(ホール椅子席限定のメニュー)

 

 ◆まる鍋セット(雪)・・・・・・・・・ 4,400円(本体価格4,000円)

 (先付・すっぽん小鍋・すっぽん雑炊・香物)

 

 ◆まる鍋セット(月)・・・・・・・・・ 7,700円(本体価格7,000円)

 (先付・すっぽん料理1品・唐揚げ・すっぽん小鍋・すっぽん雑炊・香物)

 


国産うなぎ料理(三河産)


*丹波産天然うなぎ、ご予約によりご用意しております。

 価格は、通常メニューの5割増になります。

 天然物ならではの風味ある味わいをご賞味ください。

* 1グループ様、同一メニューでお願いいたします。

 

◆鰻 重〈1尾〉・・・・・4,950円(本体価格4,500円)*変動あり

 (先付・うな重・椀物・香物)

 

◆鰻 重〈半尾〉*平日昼のみ・2,750円(本体価格2,500円)*変動あり (先付・うな重・椀物・香物)  

 

◆鰻懐石(雪)・・・・・・5,500円(本体価格5,000円)

 (先付・うざく・うな重・椀物・香物)

 

◆鰻懐石(月)・・・・・・7,150円(本体価格6,500円)

 (先付・うざく・うまき・うな重・椀物・香物

 

◆鰻懐石(花)・・・・・・8,800円(本体価格8,000円)

 (先付・うざく・うまき・白焼・うな重・椀物・香物

 

 ◆鰻懐石(桐)・・・・・・11,000円(本体価格10,000円)

 (先付・前菜・うざく・うまき・白焼・うな重・椀物・香物・デザート

 

 *単品もご用意できます。

 

 


特選黒毛和牛


* 1グループ様、同一メニューでお願いいたします。

 

◆(雪)・・・・・・・・・・・7,700円(本体価格7,000円)

 (先付・すき焼き又はしゃぶしゃぶ・うどん • デザート)

 

◆(月)・・・・・・・・・・・8,800円(本体価格8,000円)

 (先付・すき焼き又はしゃぶしゃぶ〈上ロース肉使用〉・うどん・デザート)

 

◆(花)・・・・・・・・・・・11,000円(本体価格10,000円)

 (先付・前菜・すき焼き又はしゃぶしゃぶ〈特選ロース肉使用〉・うどん・デザート)

 

◆(菊)・・・・・・・・・・・16,500円(本体価格15,000円)

 (但馬牛を使用したおまかせ特別コース)

 

◆(桐)・・・・・・・・・・・27,500円(本体価格25,000円)

 (但馬牛を使用したおまかせ特別コース)

 

◆ (松)・・・・・・・・・・・ご希望の価格にて承ります

  (但馬牛を使用したおまかせ特別コース) 

※個室ご利用の場合は

 ご飲食代金の10%を加算させて頂きます。