お品書き

           *料金はすべて税込価格です


おまかせ料理

* お懐石はすべてご予約制とさせていただきます。

 *税込価格です

 

◆但馬牛入りお懐石・・・・・・ 16,500円〜(本体価格15,000円〜)

◆丹波まるごと懐石(完全予約制)11,000円~(本体価格10,000円〜)

 

*ご宴会料理は、お問い合わせください。

*冠婚葬祭のお料理は、お問い合わせください


名物天然すっぽん料理(丹波産)



*税込価格です

◆すっぽん懐石(雪)・・・・・・・13,200円(本体価格12,000円)

 (先付・すっぽん料理1品・まる鍋・雑炊・デザート)

 

◆すっぽん懐石(月)・・・・・・・16,500円(本体価格15,000円)

 (先付・すっぽん料理2品・唐揚・まる鍋・雑炊・デザート)

 

◆すっぽん懐石(花)・・・・・・・22,000円(本体価格20,000円)

 (先付・前菜・すっぽん料理2品・唐揚・上まる鍋・雑炊・デザート)

 

◆すっぽん懐石(特選コース)・・・・・お問い合わせください。

 


まる鍋セット 

 丹波の天然すっぽんをお気軽に(ホール椅子席限定のメニュー)

 

 ◆まる鍋セット(雪)・・・・・・・・・ 4,400円(本体価格4,000円)

 (先付・すっぽん小鍋・すっぽん雑炊・香物)

 

 ◆まる鍋セット(月)・・・・・・・・・ 7,700円(本体価格7,000円)

 (先付・すっぽん料理1品・唐揚げ・すっぽん小鍋・すっぽん雑炊・香物)

 


国産うなぎ料理(三河産)


*丹波産天然うなぎ、ご予約によりご用意しております。

 価格は、通常メニューの5割増になります。

 天然物ならではの風味ある味わいをご賞味ください。

*税込価格です

 

◆鰻 重〈1尾〉・・・・・4,400円(本体価格4,000円)*変動あり

 (先付・うな重・椀物・香物)

  

◆鰻懐石(雪)・・・・・・5,500円(本体価格5,000円)

 (先付・うざく・うな重・椀物・香物)

 

◆鰻懐石(月)・・・・・・6,600円(本体価格6,000円)

 (先付・うざく・うまき・うな重・椀物・香物

 

◆鰻懐石(花)・・・・・・8,800円(本体価格8,000円)

 (先付・うざく・うまき・白焼・うな重・椀物・香物

 

 ◆鰻懐石(桐)・・・・・・11,000円(本体価格10,000円)

 (先付・前菜・うざく・うまき・白焼・うな重・椀物・香物・デザート

 

 *単品もご用意できます。

 

 


特選黒毛和牛


*税込価格です

 

◆(雪)・・・・・・・・・・・6,600円(本体価格6,000円)

 (先付・すき焼き又はしゃぶしゃぶ〈ロース肉150g使用〉・うどん)

 

◆(月)・・・・・・・・・・・8,800円(本体価格8,000円)

 (先付・前菜・すき焼き又はしゃぶしゃぶ〈上ロース肉150g使用〉・うどん・デザート)

 

◆(花)・・・・・・・・・・・11,000円(本体価格10,000円)

 (先付・前菜・肉料理・すき焼き又はしゃぶしゃぶ〈特選ロース肉150g使用〉・うどん・デザート)

 

◆(菊)・・・・・・・・・・・13,200円(本体価格12,000円)

 (特選肉を使用したおまかせ特別コース)

 

◆(桐)・・・・・・・・・・・16,500円(本体価格15,000円)

 (最高級特選肉を使用したおまかせ特別コース)

 

 

※個室ご利用の場合は

 ご飲食代金の10%を加算させて頂きます。